Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

хлебопечь как выбрать оптимальный вариант

Какие хлебопечки бывают

Внешне агрегаты для выпечки могут быть очень похожи. Но функционал различается, и чтобы выбрать оптимальный вариант хлебопечи, нужно изучить основные категории:

  1. Бюджетные — классические модели с несколькими программами для хлеба разного вида.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Недорогие хлебопечки годятся для приготовления булок до 700 г
  2. Для большой семьи, пекут хлеб и сдобу до 1,5 кг, могут поддерживать режим варки каши.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Функционал «семейных» хлебопечек позволяет готовить даже пицц
  3. Для ржаного хлеба и безглютеновой выпечки, печки могут обрабатывать ржаную, кукурузную, рисовую и соевую муку.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Печки для ржаного хлеба часто снабжаются сразу двумя лопатками для замеса
  4. Для сдобной выпечки. К этой категории принадлежат почти все мощные хлебопечки больше 800 Вт.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Для создания выпечки желательно приобретать печку в металлическом корпусе
  5. Для джема, варенья и йогурта. Некоторые печки способны на невысоких температурах готовить десерты и кисломолочные лакомства.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Печки для йогурта часто комплектуются диспенсером для вкусовых добавок

Как выбрать хлебопечку и какую лучше купить для дома — советы эксперта

При выборе хорошей хлебопечки для дома нужно внимательно изучить ее характеристики. От них зависит функциональность устройства и его пригодность для конкретных целей.

Лучшие фирмы-производители хлебопечек

Надежный прибор от известного производителя, который проходит тщательный контроль качества на производственных линиях, прослужит вам не один год. Убедитесь, что компания имеет быстро работающий сервисный и гарантийный отдел, а запчасти на вашу хлебопечку без проблем найдут и доставят. В частности, рабочая чаша является расходным материалом и подвержена износу. Если ее днем с огнем не сыщешь в магазинах – лучше обратить внимание на другие модели.

  • Panasonic – корпорация из страны восходящего солнца, один из наиболее уважаемых производителей электроники и техники для дома. Хлебопечки этой фирмы отличаются настоящим японским качеством и выпускаются в среднем и премиальном сегментах.
  • Morphy Richards – британский бренд современной бытовой техники. Техника от Morphy Richards уже более восьмидесяти лет высоко ценится в Великобритании за высокое качество, удобство и функциональность техники. На российском рынке эта компания представлена не так давно, но уже успела заслужить уважение российских потребителей.
  • Moulinex – французский бренд, выпускающий износостойкие устройства. А еще французы очень трепетно относятся к дизайну, поэтому их приборы выглядят стильно и эстетично.
  • Kenwood – легендарный британский производитель кухонной техники, отвечающей самым высоким стандартам качества. Правда, за имя надо платить, поэтому цены на хлебопечи этого бренда будут выше, чем в среднем по классу.
  • Redmond – молодая, но уже известная российско-китайская компания, которая радует своих поклонников сочетанием функциональности и достаточно низкой стоимости.

Мощность

Агрегаты для выпекания могут обладать мощностью 450-1600 Вт. Чем выше показатель, тем быстрее работает печка. Устройство на 800 Вт готовит буханку три часа, слабые модели работают медленнее.

Размеры и масса буханки

Печки способны производить хлеб весом 0,4-1,5 кг. При выборе следует учитывать свои реальные нужды. Объемные буханки более 1 кг массой нужны большим семьям.

Форма модели

Некоторые хлебопечки готовят буханки в виде кирпичиков, другие делают круглые караваи. Выбор зависит от личных предпочтений.

Материал чаши

Внутренняя емкость хлебопечки может быть чугунной или алюминиевой. В последнем случае корочка на хлебе при приготовлении получается более тонкой и светлой.

Важно! Для предотвращения пригорания рекомендуется выбирать модели с керамическим покрытием чаши.

Программы

Чтобы правильно выбрать хлебопечку для дома, нужно изучить встроенные режимы. Самыми практичными считаются агрегаты, поддерживающие выпекание пшеничного, ржаного, безглютенового, сладкого теста. Чем больше программ, тем функциональнее устройство.

Наличие диспенсера

Диспенсером называют отдельный контейнер для дополнительных ингредиентов, встроенный в печку. В нужный момент он автоматически добавляет в тесто специи, орехи или злаки.

Материал корпуса

Хлебопечки бывают пластиковыми и металлическими. Последние стоят дороже, но более солидны и надежны, корпус не страдает даже от очень высоких температур.

Съемная крышка

Агрегат нужно регулярно чистить от остатков теста. Съемная крышка облегчает доступ к самым дальним уголкам внутренней чаши.

Управление

Большинство хлебопечек управляются механически через кнопки. Но некоторые модели оснащены сенсорной панелью, которую легко мыть и чистить.

Дополнительные функции

При выборе хлебопечки по параметрам необходимо обратить внимание на полезные дополнительные опции. К ним относятся:

  • таймер;
  • выбор цвета корочки;
  • блокировка от случайного включения.

Удобно, если хлебопечка может поддерживать определенную температуру по окончании готовки. В таком случае буханку можно оставить внутри агрегата на несколько часов, не опасаясь, что она зачерствеет.

Хорошие бюджетные хлебопечки

Рейтинг хлебопечек, доступных по цене, считается актуальным, поскольку именно эти девайсы пользуются наибольшей популярностью. Такие приборы приобретаются пенсионерами, занятыми людьми, семьями с детьми и просто теми, кто не готов переплачивать за бренд или же за дополнительные функции.

Выбрать достойную модель среди таких приборов можно, но для этого рекомендуется изучить обзоры хлебопечек, предлагаемые программы, комплектацию, качество устройства в целом. Приступаем к изучению самых достойных кухонных девайсов из бюджетного сегмента.

Kenwood BM350

Эта модель отличается стильным дизайном, но, кроме выпечки хлеба, оснащена и другими функциями. Устройство готовит тесто для пирожков, пиццы, за счёт режима Rapid Bake button хлеб выпекается за 58 минут. Этот режим часто используется для приготовления пирогов, кексов и даже пряников.

xlebopechka-rejting-luchshix_7

Корпус хлебопечки металлический, крышка из пластика белого цвета. В целом прибор компактный, несмотря на вес в 7,5 кг. Необычный дизайн, стальной цвет шикарно впишется в любую кухню. На корпусе находится панель управления, которая подсвечивается, есть смотровое окно.

Если изучать рейтинги хлебопечек 2020 по отзывам, часто в список включается и данный девайс, вероятней всего, за счёт комбинации средней мощности в 645 Вт, 14 программ и доступной цены. Часто в комментариях пользователи отмечают режим для выпечки безглютенового, бездрожжевого хлеба. Рекомендуется использовать в процессе готовки только ложки, лопатки деревянные или силиконовые.

Можно выставлять вес буханки: 500/750/1000 граммов. Есть отсрочка, подогрев, функция конвертации создаёт румяную корочку. После завершения работы прибор подаёт сигнал. Производитель в комплект включил и книгу рецептов.

Delta LUX DL-8008В

Доступно для работы 13 программ, среди которых опции для готовки варенья, кексов, багетов, хлеба из муки грубого помола. В инструкции компания детально описывает особенности работы разных режимов, перед использованием нужно изучить данную информацию.

xlebopechka-rejting-luchshix_9

Вес готового хлеба можно выбирать самостоятельно, выставляя размер порции большой, маленький, средний. Устройство оснащено отложенным стартом, подогревом. Функция подогрева активируется сразу после завершения приготовления, длится 60 минут. Когда режим не требуется, его предстоит деактивировать перед началом выпечки. Когда отключается электричество или перепад напряжения, все параметры сохраняются на протяжении 10 минут.

Если отвечать на вопрос, какая хлебопечка лучше среди бюджетных моделей, можно утверждать, что Delta LUX DL-8008В одна из самых функциональных. Дисплей управления сенсорный, состоит из пары кнопок. Модель выглядит достойно за счёт комбинации металла и пластика. Классическая прямоугольная форма будет стильно смотреться на кухне. На крышке есть смотровое окно.

Gemlux GL-BM-789

Изучая лучшие модели хлебопечек, нельзя упустить данный прибор. Здесь можно наблюдать за грамотным соединением функционала, надёжности и качества. Стальной корпус смотрится достойно. Здесь присутствует опция выбора цвета корочки при приготовлении хлеба, это касается и выбора веса изделия из муки. Доступна опция отложения старта до 13 часов, можно активировать опцию подогрева изделия в течение 1 часа. Если отключается электричество до 10 минут, после его подачи прибор работает по установленной ранее программе.

При выборе любого кухонного девайса изучайте отзывы пользователей. Это объективное мнение, за счёт которого можно понять преимущества и недостатки того или иного устройства.

xlebopechka-rejting-luchshix_10

Всего 12 режимов, доступна выпечка обычного хлеба, также сдобного, цельнозернового, французского и т.д. Более того, можно замешивать тесто, при необходимости варить джем, мармелад. В комплекте: мерный стакан, дозатор, лопасть для замеса, инструкция и книга рецептов.

Gorenje BM900AL

В рейтингах хлебопечек по производителям часто встречается бренд Gorenje. Что касается этой модели, здесь шикарный внешний вид, стильный металлический корпус.

xlebopechka-rejting-luchshix_12

Особенности девайса − это широкий ассортимент программ, свыше 10 режимов. Можно выбрать массу хлеба, а также форму для выпечки. Дополнительно в наборе производитель прилагает две формы для выпечки, две месильные лопасти. В целом, согласно отзывам, пользователи отмечают тихую работу.

Для безопасного функционирования предусмотрена опция сохранения параметров в случае отключения питания на протяжении 10 минут. Дисплей подсвечивается, что делает его удобным в эксплуатации. Среди минусов нужно отметить отсутствие кнопки выключения, предстоит ждать завершения приготовления, что не всегда удобно.

Redmond RBM-1912

Кухонный девайс предлагает два режима приготовления теста, также присутствует 10 режимов для работы с разными сортами хлеба. В качестве бонуса пользователи за доступную цену получают режим приготовления йогурта, десертов, джемов. Гаджет весьма функциональный за свою стоимость. Поэтому среди многих производителей хлебопечей считается лучшим.

xlebopechka-rejting-luchshix_14

Прибор выпекает хлеб весом от 0,5 до 0,75 кг, оптимальный вариант для семьи из 2-3 человек. Панель управления ЖК-дисплей, шесть кнопок, 19 программ. Несколько режимов готовности корочки. Для практичности добавлена опция напоминания о дополнительных ингредиентах, которые нужно заложить в чашу только после сигнала. Есть опция отложенный старт (до 15 часов), подогрев.

Лучшие хлебопечки среднего ценового сегмента

Хлебопечки данного сегмента – золотая середина по соотношению цены и качества и набору основных возможностей. Они имеют большой перечень автоматических программ, несколько вариантов веса готового продукта и степеней его прожарки. В этой категории уже чаще встречаются приборы с возможностью добавлять дополнительные компоненты в процессе готовки, наличием смотрового окошка и ЖК-дисплеев с подсветкой.

Redmond RBM-1908

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями
Этот бренд является одним из мировых лидеров по производству бытовой техники и электроники.

Представленная хлебопечь многофункциональная, имеет 19 автоматических режимов. Она не только возьмет на себя все этапы приготовления выпечки и хлеба, но и поможет приготовить каши, десерты, йогурт и даже вторые блюда (программа – тушение)! На выбор предлагается 2 веса готовой выпечки: 500 грамм и 750 грамм. Несмотря на производительность, аппарат экономичный, потребляемая мощность составляет всего 450 Вт.

Форма для выпечки имеет антипригарное покрытие Whitford. Это современная разработка, такое покрытие полностью безопасно и при этом долговечно и устойчиво к любым моющим средствам. Корпус оснащен съемной крышкой, что значительно облегчает процесс очистки.

Данная модель очень популярна среди покупателей. Многочисленные положительные отзывы подтверждают высокое качество устройства, удобство его использования, всегда отличный результат готовки и всё это за приемлемую цену!

Плюсы:

  • Соотношение цены и качества.
  • Многофункциональность.
  • 19 автоматических программ.
  • Современное антипригарное покрытие.
  • Мерный стакан, ложка и крюк для извлечения лопасти в комплекте.
  • Съемная крышка.

Минусы:

  • На некоторых режимах не до конца промешивает тесто.

 Moulinex OW240E Pain and Delices

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями
Данный бренд завоевал любовь у хозяек по всему миру. Компания Moulinex предлагает широкий перечень техники для легкой и простой готовки.

Рассматриваемая модель выполнена в черно-серебристых цветах и имеет лаконичный дизайн. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со вставками из качественного пластика. Прорезиненные ножки устойчиво стоят и предотвращают скольжение.

Прибор отличается большим набором программ, всего 20 автоматических режимов. Большое внимание уделено режимам приготовления хлеба – всего их 10. На выбор есть 3 типа корочки и 3 варианта веса готового продукта: 500, 750 или 1000 грамм. Есть возможность выпечки как классического хлеба, так и интересных вариантов, например, сладкого безглютенового или пряного безглютенового. В процессе замеса можно добавлять дополнительные ингредиенты (оливки, орехи, семечки). Помимо этого есть программы для приготовления каш, круп, джема, йогурта и творога.

В комплектацию входят мерная ложечка и стаканчик, крюк для извлечения лопасти, а также кувшин для йогурта.

Эта модель достойный представитель хлебопечек в среднем ценовом сегменте.

Плюсы:

  • 20 автоматических программ.
  • Много вариантов приготовления хлеба.
  • Возможность добавлять дополнительные ингредиенты в процессе.
  • Таймер отложенного старта.
  • Выбор цвета корочки.
  • 3 веса готового продукта на выбор.
  • Комплектация.

Минусы:

  • Монохромный ЖК-дисплей.

Gorenje BM1600WG

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями
Это мощная, производительная модель, позволяющая получить буханки большого размера: 1125, 1350 или 1600 грамм. Потребляемая мощность составляет 850 Вт. Прибор оснащен двумя лопастями, что позволяет ему качественно вымешивать большой объем теста. Данный вариант отлично подойдет для использования в семье из четырех человек и более.

Устройство оснащено 16 автоматическими программами. В основном это режимы замеса различного вида теста и выпечки, в том числе быстрой и экспресс. Так же есть возможность приготовления йогурта и джема. Функция поддержания тепла позволяет сохранить хлеб теплым после окончания работы в течение часа.

Несмотря на то, что надписи на корпусе выполнены на английском языке, процесс выбора рабочих параметров интуитивно понятен. Вся необходимая информация о выбранном режиме отображается на ЖК-дисплее, который имеет яркую, голубую подсветку. Смотровое окошко позволяет следить за процессом работы.

В аппарате предусмотрена защита от перегрева, и в случае неисправностей на дисплее отобразиться код ошибки. Это простой и надежный вариант для любителей свежей и вкусной выпечки!

Плюсы:

  • Большой размер буханки.
  • Программы быстрой и экспресс-выпечки.
  • 2 лопасти.
  • 3 веса готового продукта на выбор.
  • Яркий ЖК-дисплей.
  • Смотровое окошко.

Минусы:

  • Короткий шнур питания (1 метр).
  • Нет крюка для извлечения лопасти.

Лучшие многофункциональные хлебопечки премиального уровня

Пользователи продвинутого уровня, которые давно пекут в хлебопечке, могут захотеть чего-то большего, и им на выручку приходят многофункциональные хлебопечки. С ними возможны разные эксперименты, и воплощение смелых кулинарных фантазий. Конечно, цена таких приборов прилично дороже, чем моделей из бюджетного и среднего ценовых сегментов, но оно того стоит.

Panasonic SD-ZB2512

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Хлебопечка небольшой мощности 550 Вт, которая выдает хлеб прекрасного качества. Чтобы испортить выпечку, нужно совсем не соблюдать рецептуру. Выпекает буханку с максимальным весом 1250 г. Неизбежно превосходный результат получается за счет стадии выстаивания, когда выравнивается температура всех ингредиентов. Книга рецептов понятная и точная, но можно экспериментировать и с рецептами из интернета. Умеет печь все виды хлеба: бездрожжевой, спельтовый, заварной, безглютеновый, с сыром, беконом, изюмом… Дрожжи и добавки высыпаются из двух диспенсеров в процессе замешивания. Правда срабатывают они с очень громкими щелчками, так что людям с чутким сном не стоит включать печку на отложенный старт ночью. Для выключения прибора, нужно каждый раз выключать его из сети.

ПЛЮСЫ:

  • Вкусный воздушный хлеб;
  • Наличие двух диспенсеров;
  • Большой максимальный вес выпечки;
  • 14 программ выпечки;
  • Качественная сборка;
  • Хлеб легко вынимается;
  • Адекватная книга рецептов.

МИНУСЫ:

  • Громкая работа диспенсеров;
  • Для выключения приходится вытаскивать шнур из сети;
  • Нет смотрового окошка.

Panasonic SD-2501WTS

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Одна из самых популярных хлебопечек, мощностью 550 Вт, из-за относительно невысокой в своем классе цены и качественного результата в виде вкусного воздушного хлеба. Он прекрасно получается как по книге рецептов, так и по экспериментам из интернета. Очень удобен в использовании диспенсер, который добавляет изюм, орехи, семена в нужный момент. Достаточно простое устройство и всего 12 программ обеспечивает простоту в использовании. Есть отложенный старт, запас памяти при сбое электроэнергии составляет 10 минут. Хлебопечка весьма неторопливая из-за одного мешателя и маленькой мощности, но вес готового хлеба получается приличным – 1250 г. Многие пользователи жалуются на то, что ржаной хлеб не получается, или получается плоским.

ПЛЮСЫ:

  • Цена;
  • Наличие диспенсера;
  • Простое управление;
  • Отложенный старт;
  • Запас памяти при сбое электричества;
  • Большой вес готового хлеба;
  • Качественные материалы.

МИНУСЫ:

  • Сложности с ржаным хлебом;
  • Долгое время приготовления.

Kenwood BM450

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями
Универсальный, но в то же время современный дизайн данной модели позволяет ей органично вписаться в интерьер любого стиля. Корпус серебристого цвета, изготовлен из металла. Крышка выполнена из черного жаропрочного стекла и выглядит невероятно стильно! Сенсорная панель очень чувствительная и реагирует на легкое прикосновение.

Функционал устройства определяется 15 автоматическими программами для приготовления различного вида хлеба, джема и замеса теста. Режим быстрой выпечки позволяет получить свежий хлеб всего за 58 минут! В память прибора можно занести 5 рецептов, которые вы самостоятельно программируете. Предусмотрен отсек для автоматического добавления дополнительных ингредиентов. Хлебопечка выпекает буханки весом 500, 700 и 1000 грамм.

Функция «Подсветка» предназначена не только для дисплея, но и для освещения внутри печи, что позволяет более детально следить за процессом готовки через смотровое окошко.

Модель пользуется большой популярностью у покупателей. Они отмечают её привлекательный внешний вид, простоту эксплуатации и обслуживания и самое главное – вкуснейший хлеб в результате её работы! Недостатком считают довольно шумную работу, особенно при срабатывании диспенсера.

Плюсы:

  • Дизайн.
  • 15 автоматических режимов + 5 для любимых рецептов.
  • Чувствительный сенсор.
  • Звуковая индикация.
  • 3 варианта прожарки.
  • 3 веса готового продукта на выбор.
  • Диспенсер.
  • Съемная крышка.
  • Смотровое окошко.
  • Подсветка.

Минусы:

  • Довольно шумная работа.

Moulinex OW2208 Pain Plaisir

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями
Черное цветовое исполнение с яркими красными акцентами сразу привлекает внимание к данной хлебопечке.

Функционал прибора определяется 17 автоматическими программами, 10 из которых для приготовления различного вида хлеба. Производитель делает акцент на здоровой пище и предлагает 3 программы для безглютеновой выпечки. Любители правильного питания по книге рецептов могут приготовить бессолевой или морковный хлеб. Так же прибор позволяет приготовить каши, крупы, варенье, замесить тесто для пасты, либо дрожжевое. Вес готового продукта можно задавать от 500 грамм до 1000 грамм.

Все этапы работы и время до окончания программы отображаются на дисплее, а звуковые сигналы подскажут вам, когда необходимо закладывать следующие компоненты. Емкость для выпечки съемная, её можно мыть в посудомоечной машине. Прибор прост в использовании и обслуживании.

Плюсы:

  • Дизайн.
  • Многофункциональность
  • Есть режимы для безглютеновой выпечки.
  • Возможность добавлять дополнительные ингредиенты в процессе.
  • Звуковая индикация.
  • Таймер отложенного старта.
  • Выбор цвета корочки.
  • 3 веса готового продукта на выбор.

Минусы:

  • Нет смотрового окошка.

Лучшие профессиональные хлебопечки

Профессиональные кухонные гаджеты – это высокая цена, расширенные возможности. Такая техника требует грамотного использования, и чаще всего приобретается профессионалами в сфере кулинарии. Таких моделей меньше, так как спрос на них небольшой, но всё же выделим несколько самых известных и рекомендуемых пользователями устройств.

Sana Standard

Модель стандарт включает в свой набор: форму для выпечки, лопатку, стеклянную крышку, цифровой мультитермометр и мерную кружку. Внешний вид – стильный, изящный, корпус металлический, панель управления подсвечивается. Достойная покупка, поскольку в устройстве можно готовить как хлеб, так и джем, солод, мясо и рыбу.

Профессиональные кухонные девайсы отличаются по функциональным возможностями и дополнительным режимам. По цене выше, нежели другие, более упрощённые, модели.

xlebopechka-rejting-luchshix_28

Два чипа памяти сохраняют разные рецепты, а программное обеспечение обновляется. Отсутствует необходимость постоянно менять устройство. Можно регулировать программы самостоятельно. При этом в модели только 7 базовых программ, но каждая регулируется и редактируется. Есть опция многоэтапного брожения, за счёт чего можно приготовить закваску в домашних условиях. В приборе есть функция быстрого замешивания, в результате чего тесто готово спустя 3 минуты.

Bork X800

14 программ, есть режим ускоренного приготовления, отсрочка старта. Здесь вес изделия достигает 1250 граммов. Есть диспенсер для добавления дополнительных ингредиентов. Три степени прожарки корочки. После окончания приготовления есть опция для поддержки тепла.

xlebopechka-rejting-luchshix_27

Экспресс-программа позволяет быстро испечь пшеничный хлеб. Управлять предстоит через электронную панель, сенсорные кнопки работают без зависания. Есть звуковой сигнал, оповещающий о завершении работы. Через окно на крышке можно наблюдать за приготовлением. Если отключается электричество или же перепад напряжения, настройки сохраняются до 60 минут, к примеру, у бюджетных моделей не более 15 минут.

Kenwood BM 450

Изначально нужно сказать, что это действительно украшение для кухни из-за стильного дизайна. Теперь что касается технической составляющей, здесь мощность 780 Вт, прибор готовит быстро и вкусно. В этой модели 15 программ, сенсорное управление. Допускается вес хлеба от 0,5 до 1 кг. Есть опция отсрочки старта до 15 часов, поддержка тепла до 1 часа. При желании можно самостоятельно контролировать параметры, выставлять режим выпекания, делая личные рецепты.

xlebopechka-rejting-luchshix_26

Три режима корочки, сенсорное управление смотрится оригинально, но в то же время удобное при эксплуатации. Есть смотровое окно. Внутренняя камера подсвечивается. В наборе идёт мерный стакан, чаша, ложка, инструкция.

Лучшие хлебопечки по соотношению цена-качество

Хлебопечки из этой категории имеют увеличенную мощность, за счет чего выпекают хлеб быстрее бюджетных моделей. Функционал у них более разнообразный, и подходит для тех, кому интересны эксперименты. Заплатить за них придется несколько больше, чем за бюджетные варианты, но и техника здесь более именитая.

Moulinex OW2101 Pain Dore

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Надежная французская хлебопечь, которая превосходно готовит разные виды хлеба, может замешивать тесто, варить кашу и делать варенье. Очень четкий функционал с самыми необходимыми функциями. Заложено 12 программ, среди которых есть выпечка безглютенового хлеба, кекса, французского багета. После окончания работы поддерживает тепло в течение часа. Диспенсера не имеет, но выполняет задержку замеса для добавления ингредиентов и подает звуковой сигнал. Максимальный вес выпечки составляет 1000 г, можно его регулировать в меньшую сторону. Работает достаточно тихо при мощности 720 Вт. Главное разочарование – это книга рецептов, которая идет в комплекте, рецептов мало, и встречаются ингредиенты, которые сложно найти.

ПЛЮСЫ:

  • Надежность;
  • Великолепная выпечка;
  • Возможность добавления составляющих в процессе замеса;
  • Максимальный вес выпечки 1 кг;
  • Тихая работа;
  • Функция поддержания тепла.

МИНУСЫ:

  • Книга рецептов.

Morphy Richards Premium Plus 502000

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Хлебопечка от британской компании Morphy Richards (Великобритания, 1936 г.) позволяет без лишних усилий приготовить практически любой вид хлеба. Подробная книга рецептов и мерные чаши обеспечивают идеальное сочетание пропорций, поэтому с выпеканием справится даже новичок. Важным плюсом является также наличие смотрового окошка и диспенсера для автоматического добавления различных наполнителей. Корпус хлебопечки выполнен из нержавеющей стали и качественного BPA-пластика, не выделяющего никаких веществ. Инструкция содержит более 40 подобранных рецептов.

С этим устройством легко учесть даже такие тонкости, как степень прожаренности корочки – 5 степеней позволяют испечь как мягкую и воздушную, так и хрустящую буханку. 19 программ для выпечки хлеба настроены на работу с различными видами муки или хлебопекарной смесью. В этой хлебопечке можно приготовить не только обыкновенный белый или серый хлеб, но и французскую булку с корочкой, цельнозерновой и безглютеновый хлеб, а также десертные сладкие варианты. Кроме того, есть возможность замесить тесто для пиццы или сделать домашние сладости – мармелад и джем. Компания Morphy Richards дает гарантию 2 года на всю свою продукцию.

ПЛЮСЫ:

  • Наличие диспенсера и смотрового окошка;
  • Месильная лопасть из металла;
  • Простота управления;
  • Режим отложенного старта;
  • 4 программы для настроек пользователя.

МИНУСЫ:

  • Слегка громоздкая.

Gorenje BM1200BK

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Отличная хлебопечка известного словенского производителя с большим максимальным весом выпечки в 1200 г, мощностью 800 Вт. Уменьшить буханку можно только до 900 г, так что не помешал бы еще один уменьшенный режим. Имеет 12 программ с простым и понятным управлением. Большими кнопками удобно пользоваться, а вот маленький экран – скорее минус. Внешний вид стильный, из черного пластика. Новый прибор из коробки имеет пластиковый запах, который исчезает через пару недель использования. Конструкцией предусмотрено 2 мешателя для более равномерного замеса. Если не терпится попробовать свежего хлеба – производитель предусмотрел два режима ускоренной выпечки. Также есть функции таймера, поддержания тепла до 1 часа, запаса памяти до 10 минут. Режим выбора цвета корочки работает не очень корректно, и чтобы получить корочку средней зажарки, нужно выбирать “темный”, при этом бока будут на грани.

ПЛЮСЫ:

  • Хорошее качество сборки;
  • Большая мощность;
  • Большой максимальный вес;
  • 12 понятных программ;
  • Стильный дизайн;
  • Равномерный замес;
  • Функция запаса памяти;
  • Функция поддержания тепла.

МИНУСЫ:

  • Невозможно получить поджаристую корочку;
  • Маленький экран.

Philips HD9016

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Хорошая хлебопечка с небольшой мощностью 550 Вт и очень тихой работой, которую не слышно даже ночью на отложенном старте. Имеет 12 программ, по которым получается очень вкусный хлеб, варенье, йогурт и кексы. Меню и управление интуитивно понятные, немного мешает то, что у дисплея нет подсветки. В комплекте идет точная книга рецептов, по которой можно смело готовить. Время приготовления хлеба достаточно долгое, около 4 часов, можно выбрать разную степень прожаренности корочки. В середине замеса печь подает звуковой сигнал, после которого можно добавить дополнительные ингредиенты. Для хлеба можно выбрать вес 750 или 1000 г.

ПЛЮСЫ:

  • Отличный функционал;
  • Вкусный хлеб;
  • Точные рецепты;
  • Возможность добавления составляющих в процессе замеса;
  • Тихая работа;
  • Понятное управление;
  • Функция отложенного старта.

МИНУСЫ:

  • Мешательный винт часто остается в хлебе;
  • Достаточно быстро изнашивается чаша.

Garlyn BR-1000

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Немецкая хлебопечка высокого качества сборки и материалов. Информация о 15 режимах продублирована на русском языке перед большими удобными кнопками. Дисплей отображает, на какой стадии приготовления находится хлеб. Кроме хлебобулочных изделий прибор умеет готовить йогурты и варенье. Некоторые эксперементаторы ухитряются в нем готовить творог, домашние сыры, сгущенку, мармелад и множество других продуктов. Качественная литая чаша имеет антипригарное покрытие, хлеб из нее легко вынимается, причем из него не надо выковыривать тестомеситель. Мощность прибора 550 Вт обеспечивает достаточно долгое выпекание, зато работает он очень тихо. Диспенсер позволяет добавлять ингредиенты во время замеса без участия человека. Из дополнительных функций есть режим запаса памяти 10 минут, подогрев готового изделия в течение часа, замес теста и ускоренная выпечка.

ПЛЮСЫ:

  • Вкусная выпечка и не только;
  • Хорошее качество сборки и материалов;
  • Высокая надеждность;
  • Крепкая чаша;
  • Хлеб вынимается легким движением;
  • Легкость в уходе;
  • Тихая работа;
  • Наличие диспенсера.

МИНУСЫ:

  • Цена.

Лучшие хлебопечки с функцией замеса теста

Замес теста – одна из самых полезных функций в хлебопечке. Она дает возможность готовить не только хлеб или йогурты, но делать самое разное тесто: сдобное для пирожков, для пиццы и пельменей, для макарон, чебуреков, хачапури. Конечно, само блюдо придется готовить непосредственно хозяйке, но использование хлебопечки значительно снижает трудозатраты на кухне.

REDMOND RBM-M1920

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Популярная недорогая хлебопечка с богатым функционалом – имеет 19 программ для разных видов хлеба, замеса теста и приготовления таких блюд как суп, варенье, молочная каша, кисломолочная продукция, и множества тушеных блюд. По большому счету, ее можно считать 2 в 1 – хлебопечка и мультиварка. Имеет большие удобные кнопки, все программы понятные и несложные. Максимальный вес готовой буханки – 750 г, чего вполне хватает на семью из 2-3 человек. Дополнительных функций тоже много: запас памяти при сбое, отложенный старт, ускоренный режим выпечки, поддержание температуры. Экран подсвечивается для удобства пользователя. А еще хлебопечка в металлическом корпусе выглядит весьма презентабельно.

ПЛЮСЫ:

  • Цена;
  • 19 программ;
  • Богатый функционал;
  • Стильный дизайн;
  • Понятное управление;
  • Подсветка экрана.

МИНУСЫ:

  • Достаточно шумная модель;
  • Отсутствие обратного отсчета подогрева.

Gorenje BM910W

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Бюджетная хлебопечка, цена которой достигается простотой функционала и минимумом режимов (12), но никак не качеством сборки и выпекания. Готовит хлеб достаточно быстро за счет довольно высокой мощности в 600 Вт и максимального веса выпечки 900 г. Тем не менее, при работе прибор достаточно тихий. Комфортное использование в темное время суток обеспечивает таймер с подсветкой. Из дополнительных функций есть режим поддержания тепла, запас памяти при отключении электричества, ускоренная выпечка. Замес теста очень удобен для приготовления выпечки с начинкой в духовке.

ПЛЮСЫ:

  • Цена;
  • Простота в использовании;
  • Несложный уход;
  • Таймер с подсветкой;
  • Функция отложенного старта;
  • Запас памяти;
  • Режим поддержания тепла.

МИНУСЫ:

  • Нерусифицированное меню.

Philips HD9015

Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями

Довольно недорогая хлебопечка с функцией замеса теста умеет делать не только сдобное тесто, но и бездрожжевое, правда отсутствует возможность замеса пресного теста. Мощность хлебопечки небольшая – 550 Вт, поэтому печет довольно долго, но зато поднимает тесто трижды, что обеспечивает мягкий и воздушный хлеб. Диспенсер в этой модели отсутствует, но есть возможность ручного добавления дополнительных ингредиентов после звукового сигнала. Количество программ 12 – этого вполне достаточно для исполнения своих функций. Максимальный вес выпечки составляет 1 кг.

ПЛЮСЫ:

  • Замес бездрожжевого теста;
  • Вкусная выпечка;
  • Возможность добавления ингредиентов вручную;
  • Функция поддержания тепла;
  • Качественная сборка;
  • Цена.

МИНУСЫ:

  • Отстутствие функции замеса пресного теста;
  • Быстро стираются надписи на кнопках.

ТОП-4 лучших хлебопечек с замесом теста и ускоренной выпечкой

Многие хозяйки предпочитают покупать хлебопечки с режимом ускоренной выпечки. Такие приборы позволяют быстро и с минимальными усилиями получить вкусный, свежий и ароматный хлеб к обеду. Самыми лучшими пользователи и эксперты признали четыре модели.

REDMOND RBM-M1911

3
По мощности и функционалу эта бытовая хлебопечка вполне может соперничать с профессиональной техникой. Пользователю достаточно загрузить продукты в чашу и выбрать одну из 19 программ, а прибор сам замесит тесто и установить оптимальную температуру для выпекания.

При этом пользователь может самостоятельно выбирать степень зажарки корочки с помощью нескольких простых кнопок на корпусе.

Пользователи положительно оценили и привлекательный внешний вид устройства.

В корпусе гармонично сочетается глянцевая поверхность из нержавеющей стали с матовыми вставками из черной пластмассы.

Электронная панель управления располагается в верхней части корпуса, а в крышке есть небольшое смотровое окно для визуального контроля за процессом приготовления.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • максимальный вес буханки 1 кг;
  • вес 4,3 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 240×355х302 мм.

Плюсыпрочный металлический корпус;есть дополнительные функции: йогурт, молочная каша, тушение, суп и др.;режим ускоренного замеса и выпечки;есть таймер и поддержание температуры;удобное расположение панели управления.Минусыне очень качественный тестомешатель, который быстро выходит из строя;мало рецептов в книге.

Midea BM-220Q3-BL

3
Недорогая, но мощная хлебопечка с вместительной чашей может выпекать буханки весом до 1 кг. В устройстве есть запас памяти на 10 минут, поэтому, если произойдет скачек напряжения или экстренное отключение электричества, внесенные настройки сохранятся в памяти прибора.

После завершения работы печь переходит в режим поддержания температуры, который можно отключить.

Корпус изготовлен из термостойкого пластика и может незначительно нагреваться в процессе работы, но риска обжечься не существует.

Кроме стандартных программ для выпекания хлеба, есть отдельные режимы для приготовления вареных блюд, йогурта, варенья, кексов и сладкой выпечки.

Технические характеристики:

  • мощность 580 Вт;
  • 14 программ выпечки;
  • габариты (Ш/Г) 260×310 мм.

Плюсыдемократичная стоимость;привлекательный внешний вид;очень простое и понятное управление;расширенный функционал;качественное антипригарное покрытие формы.Минусыне очень хорошие рецепты из книги;короткий сетевой шнур.

Midea BM-210BC-SS

5
Еще одна недорогая, но функциональная хлебопечка с функцией быстрого выпекания хлеба станет настоящим украшением кухни.

Ее корпус выполнен из глянцевого металла, который не нагревается во время работы, поэтому риск случайно получить ожог сведен к минимуму.

Внутри корпуса располагается вместительная алюминиевая форма с качественным антипригарным покрытием.

В приборе предусмотрено 13 автоматических программ, среди которых отдельные режимы для приготовления пирогов, бисквитов, пудингов и варенья.

Также в хлебопечке можно выпекать французские багеты и большие кексы, ведь форма рассчитана на 1 кг готовых хлебобулочных изделий.

Есть таймер и функция поддержания температуры, чтобы готовая выпечка дольше оставалась горячей.

Технические характеристики:

  • мощность 580 Вт;
  • 13 автоматических программ;
  • вес 5,8 кг.

Плюсыможно готовить выпечку с различными добавками;очень стильный внешний вид;высокое качество сборки;доступная стоимость;расширенный функционал.Минусынет выключателя на корпусе, поэтому хлебопечку приходится просто выключать из розетки;маленькое смотровое окно быстро запотевает.

Gorenje BM910W

3
Хлебопечка повышенной мощности оснащена режимом быстрого замеса и выпекания, поэтому приготовить свежий хлеб к обеду не составит труда.

С помощью нескольких кнопок на корпусе пользователь может устанавливать цвет корочки, выбирать вес выпечки и включать таймер для автоматизации начала работы.

Корпус пластиковый, а для его очистки от загрязнений достаточно протереть поверхности влажной губкой, предварительно отключив прибор от электросети.

Всего в устройстве предусмотрено 12 автоматических программ. Кроме приготовления ржаного, пшеничного и бездрожжевого хлеба, в приборе можно варить варенье, готовить кексы и сладкую выпечку, и выпекать французские багеты.

Пользователь сможет контролировать процесс вымешивания и выпекания визуально, ведь в верхней части крышки есть небольшое смотровое окошко.

Технические характеристики:

  • мощность 600 Вт;
  • максимальный вес буханки 900 гр;
  • 12 автоматических программ выпекания;
  • вес 5,3 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 270×390х355 мм.

Плюсыдоступная стоимость;большой вес буханки;очень удобная и понятная панель управления;практически не шумит во время работы;привлекательный дизайн и качественная сборка.Минусынекачественная книга рецептов со множеством опечаток;очень короткий сетевой шнур.

Лучшие хлебопечки для дома

Для дома лучше всего выбирать хлебопечки функциональные, но без лишних опций, с которыми вы работать не будете. Рекомендуется учитывать наличие опции замеса теста, так как это сокращает время, требуемое для готовки хлеба. Не будет лишним, если можно выбирать вес для изделия, и устройство будет запоминать ваши рецепты. Мы рассмотрим несколько оптимальных кухонных гаджетов данной группы для дома.

Panasonic SD-2501WTS

В рейтингах по популярности хлебопечки от данного производителя встречаются часто. Причина большого спроса – это функционал, 12 программ и 10 способов замеса теста. Есть разные уровни прожарки корочки, можно выбирать вес изделий. Устройство работает с разной мукой.

xlebopechka-rejting-luchshix_24

Для многих преимуществом выступает низкий уровень шума при работе. Ножки прорезиненные, что уменьшает скольжение на столешнице. Дисплей для управления простой, яркий и большой. Пользователь перед использованием должен изучить инструкцию, так как в ней производитель описывает все нюансы по режимам. Главным минусом выступает отсутствие смотрового окна.

Midea BM-210BC-SS

Выбирая хлебопечки, рейтинг 2020 поможет определиться с оптимальной моделью. Рассматриваемый вариант считается идеальным для семьи из 3-4 человек, так как здесь можно выставить вес продукта от 0,75 кг до 1 кг. Готовит прибор быстро, несмотря на среднюю мощность в 580 Вт.

xlebopechka-rejting-luchshix_23

Доступно 12 программ, среди которых есть ускоренная выпечка. Чаша с антипригарным покрытием, в такой ёмкости можно варить варенье, джемы. На дисплее отображается вся информация о происходящих процессах, присутствует таймер отсрочки старта. Дизайн стильный, корпус из металла будет смотреться на любой кухне. Есть звуковое оповещение о завершении приготовления. На протяжении 30 минут изделие остаётся тёплым. К сожалению, отсутствует опция блокировки от детей, нет защиты от перегревания.

Bork X780

В рейтинге встречаются приборы от этого производителя. У этой модели присутствует 17 программ, среди которых есть как классические в виде традиционного хлеба, так и опция приготовления кексов, бисквитов. Стоит отметить, что производитель в наборе предусмотрел две формы. Есть опция медленного приготовления, что обеспечивает более эффектное пропекание и правильную форму.

xlebopechka-rejting-luchshix_25

По классике отложенный старт и поддержка тепла. Управление осуществляется через дисплей на корпусе, все кнопки подписаны, в инструкции детально описываются нюансы того или иного режима.

Два диспенсера позволяют загрузить в авторежиме дополнительные ингредиенты в виде дрожжей, изюма, орехов и т.д.

Источники
  • https://tehnolev.ru/dlya-kuhni/hlebopech/kak-pravilno-vybrat-hlebopechku-dlya-doma-sovety-eksperta-top-modeley.html
  • https://rating-top10.ru/bytovaya-tekhnika/luchshie-hlebopechki
  • https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/xlebopechka/rejting-luchshix.html
  • https://SpasiboVsem.ru/ratings/tehnika/luchshie-hlebopechki-dlja-doma/
  • https://vyborcen.com/rejting-hlebopechek
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Home Made Electronics
Adblock
detector