Какую выбрать мультиварку для дома: совет специалиста и не только

какую выбрать мультиварку для дома совет специалиста

Что такое мультиварка

Это многофункциональный электрический кухонный прибор на программном управлении. Многие называют её «умной кастрюлей» с нагревательным элементом, микропроцессором и температурным датчиком.

Кухонный прибор быстро готовит разные блюда благодаря разнообразным режимам. Это помощник на кухне, который без проблем сможет приготовить первое, второе блюдо, десерт.

kak-vybrat-multivarku_5

Электрические кастрюли за небольшой временной интервал завоевали доверие среди хозяек. Разработчики стараются выпускать новые модели, оснащённые улучшенными функциями, упрощающими готовку.

Чем отличается скороварка от мультиварки ?

По сути, такие модели совмещают в себе сразу два устройства. Мультиварки-скороварки оснащены в крышке специальным клапаном, повышающим давление. Он позволяет поднять температуру приготовления до уровня более 100 градусов, что ускорит процесс готовки. Особенно полезны такие устройства при тушении бобовых, варке бульонов, приготовлении домашней тушенки или холодца.

Что лучше мультиварка или мультиварка-скороварка, решает каждая хозяйка сама для себя. Если вы часто готовите перечисленные выше блюда, конечно, лучше выбрать модель с клапаном. Однако будьте готовы, что цена на такое устройство будет выше.

Мультиварки с функций хлебопечки будут полезны любителям домашней выпечки. В самых простых моделях просто предусмотрена функция «Хлеб» или «Выпечка». Тесто в этом случае замешивается вручную. Более современные и дорогие устройства снабжены тестомесителями, кроме того, в них встроена специальная программа для расстойки. Только в этом случае устройство будет выполнять все функции хлебопечи. Еще один важный нюанс – тип нагрева. В устройствах с обычным нагревом тепло подается только снизу, в результате подгоревшей корочки и сыроватого верха не избежать. В хорошей мультиварке с функцией хлебопечи должен быть 3D нагрев.

Типы мультиварок

Сама по себе мультиварка ― это съемная чаша (кастрюлька), которая находится в герметичном корпусе с нагревательным элементом, датчиком температуры и автопрограммами. Так как этот прибор очень популярен и распространен, на рынке можно встретить некоторые подвиды:

  • Собственно мультиварка ― обычная модель со стандартным набором функций, составляет примерно 80% от всех видов мультиварок.
  • Мультиварка-скороварка. Благодаря герметичной конструкции продукты в ней готовятся под давлением ― то есть значительно быстрее. К примеру, мясо курицы готовится всего за 15 мин.
  • Медленноварка (специализируется на долгом томлении мяса).
  • Рисоварка специализируется исключительно на варке риса (в основном для суши).
  • Мультикухня ― это мультиварка + электроплита (иногда еще и блендер). Нагревательный элемент в ней поднимается и на него можно ставить сковороду или другую металлическую посуду. Большие, тяжелые, дорогие, но и очень функциональные.

Основные виды

Преимущество электрического прибора в том, что еда готовится в авторежиме. Задача хозяйки сводится к заполнению чаши необходимыми ингредиентами для конкретного блюда, после чего выставляет режим приготовления. Прибор начинает готовить, человек не принимает участия в этом процессе.

Подбирая такой девайс, нужно понимать, что существует несколько базовых видов мультиварок.

Классические

Это стандартные, или «обычные» мультиварки. К ним относятся модели, которые готовят за счёт высоких температур без нагнетания давления.

Скороварки

Чтобы разобраться в том, как правильно выбрать мультиварку для дома, стоит понимать, каковы нюансы скороварки. Здесь приготовление осуществляется не только за счёт высокой температуры, но и благодаря давлению внутри чаши, в результате чего температура внутри прибора повышается до 100 градусов, что сокращает приготовление в несколько раз, если сравнивать с «обычной» мультиваркой.

Индукционные

В данных моделях нагревательный элемент – чаша мультиварки. Чаша выполнена из сплава, который нагревается под влиянием электромагнита (индукционного поля). Здесь работает центральный процессор, который подбирает влажность и температуру при приготовлении блюда.

Как выбрать мультиварку, на что обратить внимание

На что обратить внимание и как выбрать мультиварку? Конечно, на техническую составляющую, затем уже учитывать дизайн товара. Лучше всего сделать подбор параметров для выбора мультиварки, которые вы бы хотели видеть в устройстве. Для этого рекомендуется основываться на таких критериях, как:

  • производитель;
  • мощность;
  • объём;
  • количество режимов;
  • дополнительные возможности и т. д.

kak-vybrat-multivarku_2

Теперь мы детально остановимся на самых базовых параметрах кухонной техники данной группы. Зная о технических особенностях, можно подобрать оптимальную для себя мультиварку.

Фирма

Не знаете, как выбрать мультиварку, на что обратить внимание? Обращайте внимание на производителя кухонной техники, независимо от того, что именно вы покупаете. Лучше всего отдавать предпочтение лидерам мирового рейтинга. Одной из самых известных и популярных компаний считается Redmond.

Конкурентами выступают такие бренды, как Philips, Panasonic и Supra, Vitek, Polaris. У каждого производителя представлены разные модели, отличающиеся по стоимости, режимам, функциям, объёму, дизайну и прочим параметрам.Обязательно изучайте отзывы на форумах, социальных сетях в интернет-магазинах, видеообзоры о выбранной модели мультиварки.

Тип управления

Существует два типа управления:

  1. Механическое. На панели присутствуют разные кнопки, переключатели.
  2. Электронное – это сенсорный дисплей. Выглядит более стильно, но по цене дороже, нежели механическое управление.

Выбранная мультиварка с механическим управлением известна долговечностью, так как сенсор чаще выходит из строя, и по цене такая модель будет дешевле.

Количество режимов

Этот критерий выбора мультиварки считается одним из главных для большинства. Понятно, что от этого зависит, что именно можно будет приготовить с помощью устройства. Чем больше список функций, тем выше цена.

Устройство может варить, жарить, парить, тушить и печь. Но также может разогревать, а после поддерживать блюдо, скажем так, в состоянии только приготовленного столько, сколько потребуется. Хозяйка может не переживать, что гости будут есть холодные блюда.

Классические режимы:

  • каша;
  • крупа (гречка, рис);
  • плов;
  • суп;
  • варка на пару;
  • жарка и тушение.

Продвинутые модели оснащены дополнительными режимами: йогурт, самоочистка, разогрев, выпечка, скороварка и прочие.

kak-vybrat-multivarku_17

Корпус мультиварки

На что обратить внимание при выборе мультиварки? На корпус. Есть модели пластиковые и из нержавеющей стали. Этот параметр не воздействует на качество блюд и функциональную составляющую техники. Пластиковые модели более приемлемые по цене. Но стоит понимать, что некачественный пластик в процессе эксплуатации желтеет, царапается.

Мультиварки с пластиковым корпусом не должны иметь постороннего запаха. Хороший пластик не должен скрипеть, трещать.

Техника из стали считается прочной и менее подверженной царапинам, выглядит более стильно, но делает устройство тяжёлым и дорогим.

Объём, покрытие чаши

Минимальный объём – 1,5 литра, максимальный объём – 10 литров. Чаши от 1,5 до 3 литров оптимальны для небольших семей или одного человека. Для приготовления блюда для семьи из 5 и больше человек или для готовки к приходу гостей лучше выбирать модель от 6 литров.

Выбирая мультиварку, всегда ориентируйтесь на рабочий, а не общий объём чаши, которые указывается на коробке производителем.

При выборе покрытия чаши учитывайте преимущества и недостатки материалов:

  1. Тефлон требует тщательной, бережной эксплуатации. В противном случае антипригарные свойства быстро теряются. Среди преимуществ – простота в мытье. Из-за нагревания металла немного изменит вкус еды.
  2. Керамика. Стойкая к чистящим средствам, гигиенична, не впитывает посторонние запахи. Отличается хрупкостью, нуждается в бережной эксплуатации.
  3. Пятислойное антипригарное покрытие. Просто моется, отличается стойкостью, безопасное, сохраняет в процессе готовки максимальное количество витаминов. Минус – высокая цена.

kak-vybrat-multivarku__10

Материал корпуса и чаши влияет на срок эксплуатации мультиварки, поэтому рекомендуется выбирать модели от производителей, которые используют максимально прочные материалы.

Мощность

Мультиварки можно условно разделить на три вида в зависимости от мощности устройства:

  • до 500 Вт — с минимальной мощностью;
  • от 500 до 1200 Вт — средняя мощность;
  • от 1200 Вт и более.

Оптимальный показатель — 800 Вт. Мультиварки с такой мощностью достаточно быстро готовят даже при объемных емкостях и при этом потребляют минимум энергии.

Объем и мощность — важные параметры выбора. Мультиварки с мощностью до 800 Вт подходят для быстрого приготовления только при условии чаши небольшого размера — не более 3 л. Устройства с параметром от 1200 Вт имеет главный минус — они потребляют достаточно много электроэнергии, но при этом и быстро готовят, и имеют больший по сравнению с остальными моделями объем.

Программы

Количество программ влияют на конечную стоимость — чем их больше, тем выше цена. В некоторых изделиях насчитывается от 40 и более различных комбинаций. И тут нужно подумать, нужно ли вам такое количество программ или достаточно самых простых кухонных приборов, которые оборудуются 5-10 основными программами: «Жарка», «Варка», «Каша» (или «Плов»), Тушение», «На пару», «Выпечка».

Хороший вариант — приобрести устройство с режимом ручных настроек, где можно самостоятельно задавать и температуру, и время приготовления.

А вот такие экзотические режимы, как «Стерилизация», «Фритюр» используются очень редко, зато их наличие в мультиварке только повышают цену устройства.

Дополнительные возможности

В современных мультиварках есть немало дополнительных возможностей, которые упрощают процесс ее использования:

  • Отложенный старт. С его помощью можно приготовить блюдо к определенному времени. Нужно всего лишь положить ингредиенты и установить время, программу.
  • Сохранение тепла. После завершения готовки большинство устройств переходят в режим поддержания нужной температуры. Это удобная фишка, если по каким-то причинам кто-то из домочадцев задерживается на ужин.
  • Отключение подогрева. Такая функция нужна, если после приготовления нужно срочно остудить блюдо и отправить его в холодильник.
  • Разогрев. Приборы работают как СВЧ-печь.
  • Защита от детей с помощью блокировки крышки — это поможет избежать ожогов, если ребенок нечаянно залезет внутрь мультиварки.
  • Управление через Wi-Fi. Можно регулировать работу мультиварки с помощью специального приложения из любой точки мира.

Важные детали, про которые нужно помнить

Кроме выше описанных характеристик и параметров важно обратить внимание и на некоторые другие:

  • Шнур. Он может быть съемным и несъемным. Первый лучше с точки зрения хранения, а вот второй вариант предпочтительнее для безопасной эксплуатации прибора.
  • Емкость для сбора влаги. Обычно она располагается позади устройства и предназначен для сора конденсата, который скапливается в процессе приготовления. Очень полезный элемент, который позволяет избежать постоянного скрепления мокрых лужиц около мультиварки в процессе приготовления.
  • Резиновые ножки. Очень важная делать. Благодаря наличию резиновых вкладок на ножках устройство не будет скользить при работе.

Панель управления

Мультиварки бывают:

  • С механическим типом. Это панель с обычными рычажками для выставления настроек. Самый простой и дешевый вариант, который идеально подходит для людей в возрасте, имеющих сложности с современной техникой. Но найти подобные устройства сейчас достаточно сложно — их почти вытеснили электронные аналоги.
  • С электронной панелью, которая может быть сенсорной или кнопочной. Устройства с кнопками дают больше маневренности в настройках, чем механические устройства. Кроме того, в продаже можно встретить устройства с «псевдосенсорной» панелью: монолитная рабочая поверхность, под которой расположены кнопки. Сенсорная модель — самая современная. Главное ее преимущество — вариативность настроек. Но есть и минусы. Так, подобные панели управления чаще ломаются, заменить их — большие финансовые вложения

Еще один важный момент при выборе — расположение панели. Если она находится на вертикальной стенке, то для настройки прибора придется нагнуться или присесть. Лучше, если панель находится сверху, где кнопки хорошо видны и к ним открыт удобный доступ.

Лучшие недорогие мультиварки

Gemlux GL-MC-L59

Мультиварка мощностью 0,85 кВт интересна, прежде всего, не обширным перечнем программ (в том числе, мастер-шеф с настройками таймера и температуры), а своей демократичной ценой. Объем чаши для готовки – 5 литров, хотя полезный, рабочий объем составляет около 3,5 литра. В комплекте – решетка для варки на пару, ложка, мерный стакан. Съемные части нельзя мыть в посудомоечной машине. Управление сенсорное. Российский бренд, китайское исполнение, гарантия – год.

Основные плюсы:

  • 24 автоматические программы, а также режим «Мастер-повар» для собственных настроек.
  • Таймер 24 ч диапазон температур :35…180°C.
  • Автоподогрев.
  • Отсрочка старта.
  • Съемная чаша из алюминия с керамическим покрытием.
  • Функция автоочистки.
  • Информативный дисплей.

Минусы:

  • Переключение автоматических программ – последовательное, при нажатии на кнопку, перебиранием всех 24 вариантов.
  • Скудная инструкция.

Redmond RMC-M25

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок Redmond RMC-M25. Эта недорогая мультиварка является тем не менее многофункциональным и современным устройством с отменными характеристиками и впечатляющим набором возможностей.

Важной особенностью Redmond RMC-M25 является наличие универсальной программы «Мультиповар» с расширенными установками значений температуры (35-160°С с шагом в 5°С) и времени готовки. А другая удобная функция «Мастершеф Лайт» позволяет корректировать эти же параметры уже непосредственно во время работы.

Всего в меню модели 16 автоматических программ и 26 режимов с ручной настройкой. Общая картина будет не полной без упоминания актуальных функций: автоподогрева с возможностью отключения, отложенного старта (до 24 ч), разогрева, регулировки громкости или полного отключения звукового сигнала. Вместительная чаша для готовки (общий объем 5 л, полезный объем 3,5 л) обладает антипригарным керамическим покрытием DAIKIN®.

Основные плюсы:

  • Хорошая мощность – 860 Вт;
  • Книга «120 рецептов» в комплекте;
  • Универсальный набор программ.

Минусы:

  • Гарантия только 12 месяцев.

Модели в линейке:

  • REDMOND RMC-M26 — похожая версия с оригинальным дизайном (металлический корпус с рисунком)
  • REDMOND RMC-M22 — 10 автоматических программ, стандартное (не DAIKIN®) керамическое покрытие чаши
  • REDMOND RMC-M04 — компактная версия с 2-литровой (1.4 полезных литра) чашей, мощность 400 Вт, 10 программ

Polaris PMC 0578AD

Продолжает наш рейтинг лучших мультиварок модель Polaris PMC 0578AD. Мультиварка классической формы с чашей 5 литров, максимальная мощность прибора – 0,75 кВт. В ней можно готовить супы, каши, жарить, выпекать, тушить, делать варенье, есть режим стерилизации и настраиваемый режим «мой рецепт». По окончании программы автоматически активируется 24 часовая поддержка температуры приготовленного блюда, функцию можно отключить. Есть звуковой сигнал. Бренд российский, изготовлено в Китае, гарантия от производителя – год, на чашу с покрытием — полгода.

Основные плюсы:

  • 56 автоматических программ плюс программа «мой рецепт».
  • Корректировка времени приготовления и температуры.
  • Фирменное антипригарное покрытие съемной чаши Daikin.
  • Таймер отсрочки запуска программы, до 24 ч.
  • При выключении электричества сохранение настроек программы в течение 20 минут.
  • В комплекте – контейнер-пароварка.
  • Наиподробнейшая инструкция, книга рецептов – в подарок.

Минусы:

  • Нельзя изменить температуру приготовления или увеличить/уменьшить время в процессе цикла, только предварительно, перед его запуском.
  • Выбор программы – перебором возможных вариантов кнопкой панели до достижения необходимой.

ENDEVER VITA-95

Мультиварка мощностью 1 кВт имеет внушительный перечень автоматических программ, снабжена 5 литровой чашей, в комплект входит контейнер-пароварка, книга рецептов вдохновит на приготовление любимых блюд или тех, которых и не могли себе представить. Производство – КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:

  • 45 автоматических программ.
  • Автоподогрев по окончании цикла приготовления, можно отключить.
  • Отсрочка 24 ч.
  • Металлический корпус.

Минусы:

  • Регулируется только время приготовления, температура – нет.
  • Нет звукового сигнала.
  • Мелкий шрифт написание программ на панели управления.

Модели в линейке:

  • ENDEVER VITA-90- мощность 980 Вт, 42 программы

Lumme LU-1448

Одна из самых недорогих мультиварок в нашем рейтинге. Эта мультиварка мощностью 860 Вт с чашей объемом 5 литров, несмотря на невысокую цену, имеет все основные признаки мультифункционального устройства: режимы тушения, варки, жарки, приготовления на пару, разогрева, выпечки. Есть отсрочка старта, а также на корректировка процесса приготовления: изменение температуры и времени. Страна-производитель – Китай. Гарантия – год.

Основные плюсы:

  • Функциональная мультиварка с 11 программами, где уже установлено оптимальное время и температура.
  • Возможность ручной настройки параметров (температуры, времени).
  • Необыкновенно низкая цена для мультиустройства.
  • Корпус из нержавеющей стали, дизайн можно выбрать из семи возможных цветов.

Минусы:

  • Крышка несъемная.
  • Срок службы, заявленный производителем, всего 2 года.
  • Не предлагается ни одного рецепта приготовления, инструкция к устройству неудобна.

Лучшие мультиварки в средней ценовой категории

Lumme LU-1452

Мультиварка Lumme LU-1452 черный жемчуг в Минске, Гомеле, Гродно, Витебске, Бресте, Могилеве

Мультиварка Lumme открывает средний ценовой сегмент рейтинга. В нее уже заложен более интересный функционал, нежели в бюджетных моделях. Есть самые популярные программы приготовления, предусмотрена функция «Мультиповар» для индивидуальной настройки, можно отключать подогрев уже при включении программы. Еще одна функция – «Шеф-повар», позволяет менять настройки уже запущенной программы, не прерывая приготовление.

Крышка прозрачная – удобно следить за приготовлением пищи не открывая мультиварку. Автоматический подогрев до 24 часов. Есть некоторые интересный функции, например, пастеризация банок, приготовление брынзы, сыра или творога и другие. Большая чаша на 5 л. Достаточная мощность – 860 Вт. Дизайн классический и стильный – черная крышка, возле нее панель управления, черный низ и светло-серый корпус.

Преимущества:

  • Смотровое окошко на крышке.
  • Весь необходимый набор функций.
  • Режим «Шеф-повар».
  • Большая чаша.
  • Классический приятный дизайн.
  • Отложенный старт.
  • Отмена подогрева.

Недостатки:

  • Нет книги рецептов в комплекте.

Средняя стоимость модели 4500 рублей, за эту цену она предлагает очень хороший функционал, все самые необходимые и самые популярные программы готовки. На крышке есть смотровое окно, но свою функцию выполняет посредственно – во время готовки запотевает, видимость ограничивается.

Следующие модели в этом разделе рейтинга поинтересней. Например, у Philips HD3136/03 есть 3D нагрев, то есть во время приготовления пища подогревается со всех сторон, а не только снизу, особенно полезная функция во время запекания.

 

REDMOND RMC-M90

REDMOND RMC-M90

Продолжает рейтинг мультиварка компании REDMOND. Модель RMC-M90 выделяется на общем фоне своим дизайном – черный верх, хромированный низ, металлический корпус, сенсорная цветная панель управления. Еще одно весомое отличие от других моделей – керамическая чаша на 5 литров. Большинство производителей комплектует свои мультиварки чашей из нержавейки, а керамику предлагают докупить отдельно. К тому же, чаша в этой модели имеет ручки – очень удобно в использовании.

В этой модели уже есть функция 3D нагрева, которой не было в предыдущей модели рейтинга Lumme LU-1452. В функционал заложены все самые популярные и необходимые для приготовления пищи программы, в том числе «Мультиповар» для ручной настройки. Интересная технология су-вид: приготовление «под вакуумом» при низкой температуре длительное время и без доступа кислорода, в продуктах сохраняется максимум полезных веществ.

Преимущества:

  • 3D нагрев.
  • Керамическая чаша с ручками.
  • Съемная крышка.
  • Весь необходимый функционал программ.
  • Технология су-вид.
  • Отключение автоподогрева.
  • Металлический корпус.
  • Большое количество рецептов.
  • Панель управления не нагревается.
  • Малый шаг настройки времени и температуры.

Недостатки:

  • Рифленое дно чаши, сложно отмывается.
  • В режиме «Молочная каша» не отключается сама.

Мультиварка с интересным и необходимым на кухне функционалом, но некоторые функции могут разочаровать. Например, отсутствие отключения в режиме варки молочной каши. 3D нагрев есть, установлен верхний тэн и даже прикрыт крышкой, но работает эта функция не так хорошо, как хотелось бы. Если захотите испечь в мультиварке хлеб или запеканку, их придется переворачивать, чтобы добиться равномерного пропекания. Но с остальными блюдами модель справляется очень хорошо, приятно наличие керамической чаши с ручками, отзывчивый сенсорный экран с подсветкой. При стоимости в 5000 рублей REDMOND RMC-M90 станет хорошим выбором. Например, предыдущая модель рейтинга Lumme LU-1452 со стоимостью на 500 рублей ниже имела не такой богатый функционал.

 

Philips HD3136/03

Philips HD313603

Закрывает ТОП среднеценового сегмента мультиварка с 3D-нагревом. Новая технология нагрева VitaPlus с двойной нагревательный элемент для быстрого нагрева и равномерного распределения тепла. В комплекте идет четырехлитровая  чаша с антипригарным нанокерамическим покрытием ProKeram. Чашу можно мыть в посудомоечной машине. Комплектуется книгой рецептов. В программу заложено 15 режимов приготовления, в том числе есть режим Multicook для пользовательской настройки.

Мультиварка хорошо справляется с возложенной на нее функцией приготовления. Благодаря высокой мощности 980 Вт, готовит быстро и ничего не пригорает. В ней уже полноценно реализован 3D нагрев, в отличие от REDMOND RMC-M690. Омрачить может только скудная комплектация и плохо реализованный отложенный старт: время таймера не может быть меньше, чем время готовки. Например, если вам нужно поставить блюдо с длительностью приготовления 3 часа, установить таймер на 1 час не получится, можно установить отложенный старт не менее 4 часов.

Преимущества:

  • Мощная.
  • 3D нагрев.
  • Два нагревательных элемента.
  • Чашу можно мыть в посудомоечной машине.
  • Все необходимые режимы приготовления.
  • Понятный интерфейс.
  • Отключение подогрева.
  • Хорошая книга рецептов.

Недостатки:

  • Сложно найти чашу на замену, «родных» чаш в продаже нет.
  • Коряво реализован отложенный старт.
  • Скудная комплектация, в комплект не входит лопатка.
  • Нет контейнера для сбора конденсата.

Средняя стоимость мультиварки 6350 рублей, видимо этим и объясняется отсутствие комплектующих – стремление снизить цену и определить модель в средний сегмент. Но этот минус полностью перекрывается 3D нагревом и чашей с нанокерамическим покрытием.

Moulinex CE 500E32

Скороварка/мультиварка Moulinex CE 500E32 — купить по выгодной цене на Яндекс.Маркете

Лучшая мультиварка-скороварка 2021 года – это модель Moulinex CE 500E32, привлекающая высоким удобством в эксплуатации, широкой сферой эксплуатации и хорошим функционалом. С ее помощью можно готовить действительно вкусный йогурт, рис, жарку, суп, детское питание, можно тушить пищу. Реализовано много дополнительных режимов работы, благодаря чему можно стерилизовать посуду, разогревать пищу. Если верить отзывам покупателей все опции, включая поддержание температуру, работают отлично. В случае необходимости можно отключить автоматический подогрев. Стоит отметить высокое качество сборки и стильный дизайн техники.

+Плюсы

  • много режимов;
  • надежная модель;
  • скорость приготовления;
  • автоматический подогрев.

— Минусы

  • не найдено.

Tefal CY621D32

Мультиварка TEFAL CY621D32 купить в Минске

Если не знаете, какую купить мультиварку скороварку, рекомендуем обратить внимание на модель серии Tefal CY621D32, которая получила отличный дизайн, дорогие материалы, много режимов работы. Реализовано 32 программы для приготовления самых разных блюд. В частности, отзывы покупателей указывают на хорошее качество приготовления варенья, сливочного сыра, пиццы, супов, мяса и других продуктов питания. Отдельного внимания заслуживает сферическая чаша, которая гарантирует почти идеальную тепловую конвекцию. Стоит отметить поддержку режима работы «Сделай сам», при помощи которой можно регулировать время и температуру.

+Плюсы

  • дорогие материалы;
  • режимы работы;
  • книга рецептов;
  • режим сделай сам.

— Минусы

  • прокладка крышки.

Лучшие мультиварки премиум-класса

В премиум-классе все модели отличаются разными технологиями друг от друга. Компания REDMOND постоянно развивается в направлении «умных гаджетов», которыми можно управлять дистанционно, Tefal акцентирует внимание на чаше и покрытии, заботится об удобстве очистки и продолжительной эксплуатации. Такое же правило распространяется на товары Bosch. Но в отличие от конкурентов, немецкая компания уделяет больше внимание режимам, таймеру и надежности. Поэтому в сегмент от 10 тысяч рублей следует подходить к выбору индивидуально, изучая предложения разных торговых марок.

Tefal RK901832

Мультиварка TEFAL RK901832 купить в Минске

В сегменте продвинутых смарт-мультиварок отдельного внимания заслуживает модель Tefal RK901832, которая отлично подходит для приготовления вкусных блюд. Есть встроенная лопатка и ряд других «плюшек», включая шестислойную чашу, толщина которой составляет 2 мм. Одной из основных особенностей является поддержка искусственного интеллекта Fuzzy Logic. Чаша сферической формы имеет продолжительный срок службы и легко очищается от загрязнений. Есть автоматический режим для поддержания температуры в районе 24 часов. Предусмотрен отложенный старт, а также 71 программа для создания любых шедевров.

+Плюсы

  • отложенный старт;
  • 71 программа;
  • отличная чаша;
  • искусственный интеллект.

— Минусы

  • органы управления.

Polaris EVO 0225

В категории премиальных мультиварок для дома, одной из лучших моделей, по мнению экспертов, является модель Polaris EVO 0225. Второе поколение этой линейки имеет до 20 автоматических программ, а функция «Мультиповар PLUS» поддерживает 9 этапов термальной обработки в одном цикле. В случае необходимости можно загрузить книгу рецептов на свой смартфон. Судя по комментариям покупателей, производитель позаботился о наличии многих интересных кулинарных рекомендаций. Стоит отметить, что прибор получил встроенную память с возможностью сохранения до 5 любимых рецептов. Есть большой LED-дисплей, а также съемная внутренняя чаша.

+Плюсы

  • доступно 20 полезных программ;
  • хорошее покрытие чаши;
  • адекватная стоимость;
  • компактные размеры.

— Минусы

  • не яркий экран.

REDMOND SkyCooker CBD100S

Умная мультиварка REDMOND SkyCooker CBD100S с двумя чашами: купить в Москве, СПб, России - отзывы, цена на SkyCooker CBD100S с двумя чашами | Фирменный магазин REDMOND

В сети можно найти много обзоров REDMOND SkyCooker CBD100S, и это можно объяснить только тем, что мы говорим о хорошей мультиварке с массой достоинств: от комплектации до функционала. Новинка входит в линейку SMART HOME, которыми можно управлять дистанционно посредством технологии Ready for Sky. Емкость чаши составляет 4,5 литров. Радует 3D-нагрев, а также поддержка 50 программ, с помощью которых можно выполнять самые разные задачи. Еще одним плюсом является мультиязычный интерфейс. Многие оценят программу «ВАКУУМ». Аккуратная температурная обработка позволяет сохранить максимум полезных свойств при приготовлении мяса, овощей и рыбы.

+Плюсы

  • программа вакуум;
  • комплектация;
  • функционал;
  • стильный дизайн.

— Минусы

  • не выявлено.

Bosch MUC48B68

ᐅ Bosch MUC48B68 отзывы — 3 честных отзыва покупателей о мультиварке Bosch MUC48B68

Лучшая мультиварка 2021 года – это модель Bosch MUC48B68 с продвинутой 5-литровой чашей и термостатом, который поддерживает контроль температуры в диапазоне от 40 до 160 градусов. Работает техника на базе индукционного нагрева. Как вы понимаете, сфера применения этого агрегата очень широкая. Есть таймер автоотключения, таймер отсрочки старта, поддержание температуры, автоприготовление. Предусмотрена защита от детей и много других дополнительных опций. В плане режимов, производитель не пытается кого-то удивить их количеством, но все необходимые режимы реализованы отлично. Радуют качественные кнопочные переключатели и силовая установка в 1200 Вт.

+Плюсы

  • надежная модель;
  • диапазон температур;
  • таймер автоотключения;
  • кнопочные переключатели.

— Минусы

  • нет.

Tefal RK802B32

Мультиварка TEFAL RK802B32 купить в Минске

Экс-лидером в сегменте надежных мультиварок для дома является модель Tefal RK802B32 с поддержкой индукционного нагрева. Техника гарантирует точный контроль температуры, что позволяет добиться оптимальной циркуляции. Реализована поддержка ExpertCook IH, а также сферическая чаша с отличным уровнем покрытия. Многослойный резервуар с толщиной в 2 мм не боится мелких механических повреждений и не теряет полезных свойств с течением времени. Стоит добавить, что в этой модели реализована 41 автоматическая программа. Предусмотрено прогревание пищи в течение 12 часов. Есть опция отложенного запуска для планирования готовки.

+Плюсы

  • много слоев покрытия;
  • поддержка ExpertCook IH;
  • сферическая чаша;
  • доступна 41 программа.

— Минусы

  • нет.

Лучшие индукционные мультиварки

Bosch MUC48W68

ᐅ Bosch MUC48W68 отзывы — 19 честных отзыва покупателей о мультиварке Bosch MUC48W68

Мультифункциональное устройство мощностью 1200 Вт с 48 автоматическими программами приготовления более 100 видов блюд, от обычных супов и каш, до фондю, выпечки, сыров и пр. Особенность мультиварки – индукционный 3d нагрев для более быстрого и равномерного прогревания продуктов с высокой точностью поддержания температуры. Есть и стандартные для всех мультиварок функции – отложенный старт и подогрев. Для режима «на пару» в комплекте предусмотрен двухуровневый контейнер для приготовления двух блюд сразу. Есть фритюрная емкость, мерный стакан, ложка и лопатка. Гарантия – 1 год.

Основные плюсы:

  • Громадный диапазон программ для настоящих гурманов.
  • Можно создавать собственные алгоритмы приготовления с определенными параметрами и запоминать их.
  • Технология индукционного 3d нагрева.
  • Полированная чаша из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием.
  • Экологическая безопасность всех элементов мультиварки, контактирующих с продуктами, отсутствие в них бисфенола А.
  • Блокировка от детей.
  • Продолжение режимной программы при перебоях в электроснабжении.
  • Привлекательный дизайн: серо-белая спокойная цветовая гамма.

Минусы:

  • Максимальная температура 160°C может быть недостаточной для некоторых видов выпечки.
  • Немаленькая цена.

Модели в линейке:

  • Bosch MUC24B64 — 900 Вт, керамическое покрытие, нет функции термостат.

 

REDMOND RMC-IHM301

Мультиварка Redmond RMC-IHM301 купить недорого в Минске, обзор характеристик – Shop.by

Мультиварка с индукционным нагревом, мощностью 1,25 кВт быстро и равномерно нагревает продукты до выбранной температуры. На лицо – экономия электроэнергии, более точное поддержание температуры. У прибора полный арсенал удобных функций: блокировка от детей, подогрев после приготовления, отсрочка старта, таймер на 24 ч. Управление – с информативной сенсорной панели. В комплекте: контейнер и решетка для приготовления на пару, мерная тара, ложка для перемешивания. Гарантия – год.

Основные плюсы:

  • 11 программ приготовления, есть поэтапные режимы, например, расстойка теста перед выпеканием – в одном цикле. Автоматического перемешивания нет.
  • Программа «Мультиповар» — для собственных рецептов с заданием времени и температуры перед запуском процесса.
  • Корректировать температуру и время можно в процессе выполнения программы (функция Мастершеф), например, превращать тушение в жарку.
  • Антипригарное покрытие позволяет класть минимум масла, жиров при готовке для диетического питания.
  • Подогрев в течение 12 ч в автоматическом режиме после завершения программы.

Минусы:

  • Первичный запах пластика при включении, со временем пропадает.

Модели в линейке:

  • REDMOND RMC-IHM302 — разница в дизайне
  • REDMOND RMC-IHM303 — 15 автопрограмм, объём чаши 5 л (полезных 3), 2 года гарантии

Tefal RK802B32

ᐅ Tefal RK805E32 отзывы — 7 честных отзыва покупателей о мультиварке Tefal RK805E32

Мультиварка мощностью 1,2 кВт с индукционным нагревом и сферической чашей позиционируется производителем как уникальное устройство с приготовлением «как в русской печке». Нельзя подсмотреть циркуляцию тепловых потоков внутри чаши, но блюда в ней действительно равномерно готовятся и не подгорают. Крышка имеет съемную внутреннюю часть, легко мыть. Управление сенсорное, есть регулировка температуры и времени (свой рецепт) набор автоматических программ для реализации различных рецептов, есть подогрев и отложенный запуск. В комплекте: корзина-пароварка, мерный стакан, ложка. Гарантия – 2 года.

Основные плюсы:

  • 14 автоматических программ (в том числе, ручной режим), в процессе выполнения некоторых можно менять температуру и время процесса.
  • Съемная чаша 5 литров (полезный объем около 3 л) с качественным антипригарным покрытием.
  • Съемные части можно мыть в посудомойке.
  • Звуковой сигнал.

Минусы:

  • Мультиварка запоминает только последние настройки ручного режима, несколько рецептов запомнить нельзя.
  • Не предусмотрена разморозка продуктов.
  • Несъемный клапан для пара, неудобно мыть.

Модели в линейке:

  • Tefal RK807D32 — другой дизайн, 44 режима приготовления

Polaris PMC 0489IH

Индукционная мультиварка Polaris PMC 0489IH | Кулинарная статья на koolinar.ru

Мультиварка от Polaris имеет чашу 4 литра с тефлоновым покрытием. Управляется модель с сенсорной панели. Мощность мультиварки – 1,25 кВт. Технология Smart IH способствует равномерному прогреву содержимого чаши. На некоторых автоматических программах время и температура можно корректировать. Комплектуется прибор вставкой-пароваркой, половником, ложкой, мерной емкостью, книга рецептов – в подарок. Гарантия – 1 год.

Основные плюсы:

  • 21 автоматический режим, в том числе, холодец, йогурт, выпечка, су-вид, буженина, глинтвейн.
  • Запоминает параметры 3 циклов приготовления в режиме «мой рецепт».
  • Толщина стенок чаши с антипригарным покрытием Teflon – 2,5 мм.
  • У чаши есть ручки, удобно вынимать.
  • Все съемные части допускается мыть в посудомоечной машине.
  • Поддержание температуры, отложенный старт.

Минусы:

  • На ободке корпуса скапливается жир (по отзывам покупателей).
  • Скудная инструкция, мало рекомендаций по приготовлению.
  • Неудобная корректировка времени: увеличить – легко, чтобы уменьшить, нужно «промотать» настройку до конца и зайти на второй круг. Как, впрочем, и в выборе режима.

Лучшие мультиварки с управлением со смартфона

Мультиварки со встроенным модулем Bluetooth или Wi-Fi дают возможность управлять ими дистанционно. Это значительно упростило быт в условиях тотального дефицита свободного времени. Достаточно установить на смартфон приложение, и можно удаленно управлять прибором, попутно занимаясь другими делами. Это относительно новая техника, и потенциальным покупателям не помешает ознакомиться с особенностями самых ходовых моделей.

REDMOND SkyCooker M903S

Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M903S купить в Гомеле

Стильная и современная модель мощностью 1000 Вт и пятилитровой чашей. Управление осуществляется при помощи Bluetooth.

Корпус изготовлен из пластика, чаша имеет антипригарное покрытие.

Благодаря ножкам с резиновым покрытием мультиварка не скользит.

Специальный контейнер собирает конденсат, что исключает его попадание внутрь и поломку устройства.

Плюсы

  • Эргономичный дизайн.
  • Функция поддержания тепла.
  • Отложенный старт.
  • Регулировка температуры во время приготовления.
  • Интуитивно понятное управление.
  • Разнообразие автоматических и ручных режимов.
  • Хорошая комплектация.
  • Высокая скорость приготовления блюд.

Минусы

  • Первое время присутствует запах пластика.

Polaris PMC 0489IH

Мультиварка Polaris PMC 0489IH (Бордовый) - цены, отзывы, характеристики, купить мультиварка polaris pmc 0489ih (бордовый) у производителя

Стильная мультиварка с нестандартной формой корпуса, идеально вписывается в любой интерьер.

На крышке расположена панель управления, на которой отображается вся информация.

Мощность прибора составляет 1250 Вт, за счет чего сокращается время готовки.

Модель оснащена чашей на 4 л с тефлоновым покрытием.

Она подходит для приготовления мясных и рыбных блюд, овощей, круп, выпечки.

Помимо стандартных программ есть режим «Мой рецепт Plus», позволяющий вручную задавать параметры готовки.

Плюсы

  • Необычное дизайнерское оформление.
  • Чаша с ручками.
  • Отложенный старт (24 часа).
  • Функция сохранения тепла.
  • Изменение времени приготовления.
  • Несложное управление.
  • Разнообразие программ.

Минусы

  • Высокая стоимость.
  • Расходует много электроэнергии.

REDMOND SkyKitchen CB391S

Купить Мультиварка Redmond RMK-CB391S в каталоге интернет магазина М.Видео по выгодной цене с доставкой, отзывы, фотографии - Москва

Инновационная модель с заявленной мощностью 860 Вт. Пластиковый корпус, пятилитровая чаша с керамическим антипригарным покрытием.

В комплекте также идет сковорода, что дает возможность жарить мясо, рыбу, овощи.

Крышка легко снимается и моется, это упрощает уход за прибором.

Чаша нагревается равномерно, чего невозможно достичь на обычной плите.

Занимаясь своими делами, можно приготовить вкуснейшие блюда любой сложности.

Плюсы

  • Современный дизайн.
  • Разнообразие режимов.
  • Поддержание тепла.
  • Функция отложенного старта.
  • Встроенное радио.
  • Функция блокировки кнопок.

Минусы

  • Высокая стоимость.
  • Иногда наблюдается плохое соединение с телефоном.
Источники
  • https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/multivarka/kak-vybrat.html
  • https://zen.yandex.com/media/krrot/17-luchshih-multivarok-reiting-2020-otzyvy-5efcfb4d2c6b024bbccc659c
  • https://vashakuhnya.com/tehnika/kak-vybrat-multivarku
  • https://Vilkin.pro/article/texnika/kak-vybrat-multivarku-i-ne-popastsya-na-ulovki-marketologov
  • https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-multivarki.html
  • https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/rejting-luchshih-multivarok.html
  • https://tehno-rating.ru/2383-luchshie-multivarki-2021.html
  • https://Tekhnik.top/luchshie-multivarki-rejting/
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Home Made Electronics
Adblock
detector