Обзор кофемашин для дома. ТОП-5 бюджетных моделей бытовой техники
Сложно представить кухню без современной бытовой техники. Она помогает экономить время, силы и деньги. Мясорубка рубит фарш, мультиварка готовит обед, микроволновая печь подогревает, духовка печет. А как приятно с утра выпить свежесваренный молотый кофе.
Кофемашина — это устройство для автоматического приготовления кофейного напитка из зерен. Варка кофе в автоматической машине предполагает минимальное участие человека.
Виды бытовых кофемашин
Принцип работы кофемашины заключается в прохождении подогретой воды или пара через фильтр с молотым кофе. Производители бытовой техники предлагают несколько видов аппаратов для варки кофейных напитков, отличающихся друг от друга своими устройством, плюсами и минусами.
Капельная кофемашина
Устройство аппарата самое простое. В комплекте есть резервуар для воды, нагревательный элемент, панель управления и отсек для молотого продукта. Вода, при нажатии кнопки старта приготовления кофе, поступает на нагреватель. Затем водно-паровой раствор поднимается по трубке в емкость с кофейным порошком. Суть варки напитка в том, что пар конденсируется и в виде капель попадает в отсек с молотым кофе, просачивается сквозь фильтр и стекает в чашку.
Капсульная кофемашина
Специальный аппарат для быстрого и легкого заваривания бодрящих напитков. Его отличительной особенностью является применение герметичных капсул с готовой кофейной смесью. Это расходный материал, на котором строится весь принцип работы кофемашины. После запуска устройства, капсула прокалывается в нескольких местах и подогретая на нагревателе, а вода под давлением вымывает содержимое.
Рожковый аппарат для варки кофе-напитков
Это электрический прибор для заваривания кофейных зерен, в котором горячая вода под давлением пропускается через рожок с молотым продуктом. По принципу действия рожковые устройства делятся на 2 группы: паровые и помповые. В первом варианте вода подогревается в герметичной камере до 100 градусов, где создается давление в 4 атмосферы. Жидкость под давлением выталкивается и протекает сквозь кофейный порошок. Работа помповой кофемашины отличается меньшей температурой нагрева воды до 95 градусов. После чего влага под давлением примерно 15 бар проталкивается через холдер с кофейной смесью.
Чалдовая кофемашина
Прибор со специальным рожком, который позволяет заваривать молотый кофе в порционных пакетиках-фильтрах, называемых чалдами. Это измельченные кофейные зерна, спрессованные в упаковку с конкретной дозировкой на одну порцию.
Автоматическая кофемашина
Автоматические устройства признаны самыми простыми и удобными в использовании. Они полностью берут на себя весь процесс приготовления напитка — от помола зерен до варки эспрессо, капучино, латте и других вариаций кофе. Все автоматические приборы оборудованы встроенной кофемолкой и капучинатором. Достаточно всыпать зерна и нажать кнопку с желаемым напитком, и кофе готов.
Характеристики бытовой техники
При выборе кофемашины для домашней кухни важно учитывать следующие ее характеристики:
Мощность и производительность. Рекомендуемый показатель мощности потребления электроэнергии — до 1500 Вт. Производительность (объем готового напитка) определяется типом нагревательного элемента, объемом емкостей для воды, зерен и молока;
Габариты аппарата. Бытовые кофемашины занимают мало рабочего места на кухонном столе. Различаются на встроенные и портативные;
Необходимое сырье для варки напитков. Для приготовления напитков в кофемашинах можно использовать молотый или зерновой кофе, капсулы и чалды;
Наличие и вид капучинатора. Капучинатор — устройство для взбивания молочной пенки в приготовлении напитков на базе эспрессо. Он бывает ручной или автоматический;
Возможность автоматического помола зерен. Встроенная в кофемашину кофемолка позволяет измельчать зерна сразу же перед приготовление кофе и наслаждаться свежим кофейным ароматом;
Дополнительные функции. Современные кофемашины могут быть оборудованы дополнительными опциями: платформа с подогревом, функция самоочистки, сенсорный удобный дисплей, регулировка помола зерен и температуры напитка и др.
ТОП-5 недорогих моделей кофемашин для дома
Кофемашина капельного типа — Kitfort КТ-737
Бесшумный аппарат для варки классических видов кофе: эспрессо и американо. Имеет съемный резервуар для воды емкостью 1,25л. В технику встроена кофемолка и платформа для подогрева. Мощность — 1000 Вт.
Цена ≈ 6.800 руб.
Вариант капсульной кофемашины — De’Longhi EN 85 SOLO Essenza Mini
Предназначена для варки эспрессо и лунго. Объем резервуара для воды — 0,6л. Размер чашки готового напитка регулируется вручную. По завершении работы, кофемашина автоматически отключается. Чтобы приготовить кофе, необходимо использовать капсулы соответствующего производителя. Средняя стоимость одной капсулы — 30 рублей. Мощность — 1150 Вт.
Цена ≈ 5.800 руб.
Бюджетная модель рожковой кофемашины — Gaggia Viva Style
Новинка среди традиционных эспрессо-кофеварок. Объем резервуара для воды — 1,25л. Стильная модель обладает компактностью и функциональностью. В комплекте есть трубка для пара с насадкой «панарелло», которая взбивает молоко для капучино, латте, макиато. Мощность — 1025 Вт.
Цена ≈ 17.400 руб.
Чалдовый аппарат по приготовлению кофе — Gretti WS-205
Простая техника для приготовления эспрессо и американо из чалдовых фильтр-пакетиков. Китайское устройство имеет поверхность для подогрева чашек и стильный внешний вид. Объем водного резервуара — 2,5л. Мощность — 550 Вт.
Цена ≈ 7.900 руб.
Кофемашина автоматическая — Philips EP1220/EP1222/EP1224 Series 1200
Полностью автоматический аппарат. Нажатием одной кнопки, машина варит ароматный эспрессо и различные вариации кофейных напитков с молочной пенкой. Резервуар для воды объемом 1,8л. Машина оснащена сенсорным дисплеем, датчиками регулировки температуры и крепости напитка, встроенная кофемолка имеет 12 режимов помола зерен. Мощность — 1500 Вт.
